TRABALHO REALIZADO COM OS ALUNOS DE NI5 EM CONJUNTO COM A PROFESSORA LAURA MELLO
BOLO DE BANANA CARAMELADA
Hummm que delicia!
Que tal um bolo
super saudável na hora do lanche?
UTENSÍLIOS:INGREDIENTES PARA A MASSA:
MODO DE PREPARO:
1-
NA TIGELA COLOQUE A MARGARINA, O AÇÚCAR E OS OVOS E
MISTURE BEM.
2-
AOS POUCOS COLOQUE A FARINHA E O LEITE E MISTURE
USANDO UMA COLHER.
3-
MISTURE ATÉ OBTER UMA MASSA HOMOGÊNEA.
4-
RESERVE ENQUANTO FAZ A CALDA (CARAMELO).
5-
CALDA: COLOQUE O AÇÚCAR NA PANELA, DEIXE DERRETER,
MEXA UM POUCO, ACRESCENTE A ÁGUA E ESPERE AMOLECER O AÇÚCAR, NÃO MEXA. QUANDO TODO O AÇÚCAR ESTIVER DERRETIDO TERÁ
UMA CALDA (CARAMELO). CORTE AS BANANAS EM FATIAS.
6-
COLOQUE A CALDA NA FORMA, EM CIMA DA CALDA COLOQUE AS
FATIAS DE BANANA.
7-
COLOQUE A MASSA EM CIMA DA CALDA COM A BANANA.
8-
LEVE PARA ASSAR EM FORNO MÉDIO (180°) PRÉ AQUECIDO,
POR APROX.45 MIN.
9-
PARA SABER SE ESTÁ PRONTO ESPETE UM PALITO E SE SAIR
LIMPO O BOLO ESTÁ PRONTO.
10-
DESENFORME AINDA QUENTE.
BOM PROVEITO!
